你真他媽的TMD！
管理人というのは仕事をほかの人に配って、指導して、下の人を監督する人でしょう。
なぜ仕事を全部自分でやるのか。ほかの人に配らない、自分で毎日残業をしたほうがいい？
そんなことはありえないでしょう。たかやま、頭壊れたか、いい人は自分で全部の仕事を負うことではない！
かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！かん！
ムカツク！
仕事を配ろう！
2009年11月6日 星期五
2009年8月10日 星期一
世界遺産暫定リスト入りが決まった長崎・軍艦島
世界文化遺産への推薦に向けた国内暫定リスト入りが決まった長崎市の軍艦島（正式名・端島）。長崎港から南西１９キロ沖。海底炭坑で栄えたが、閉山で７４年に無人となった。かつて５千人以上が暮らしていた高層住宅群は風化が進んでいた。
建物は壁がはがれ落ち、煙突の一部も転がっている。小中学校は柱の一部が倒れ、床屋だった場所で客用のイスががれきに埋もれている。鉱員社宅だった建物の廊下に色あせた教科書。植物が生い茂る屋上庭園は当時の面影を残していた。市は立ち入りを禁じているが、来春には一般公開の予定。
目前暫定向世界文化遺產協會推薦為文化遺產的長崎市軍艦島（原名為端島）、位於長崎港西南方19公里的海上。雖然從前曾因海底碳坑而繁榮、礦場關閉之後的74年以來就成為無人島。以往超過五千人居住的高層住宅正逐漸風化凋零。
建築物內的的牆壁脫落、煙囪的一部份也解體了。中小學校裡的柱子部分已經倒塌、理髮店裡的座椅也被埋沒在瓦礫堆中。礦工宿舍的走廊上可以看到褪色的教科書。屋頂上植物茂盛生長的庭園留下了從前的景象。雖然現在政府禁止任何人進入軍艦島、但可望在明年春天之後可以公開開放。
http://www.asahi.com/video/news/TKY200811170082.html
建物は壁がはがれ落ち、煙突の一部も転がっている。小中学校は柱の一部が倒れ、床屋だった場所で客用のイスががれきに埋もれている。鉱員社宅だった建物の廊下に色あせた教科書。植物が生い茂る屋上庭園は当時の面影を残していた。市は立ち入りを禁じているが、来春には一般公開の予定。
目前暫定向世界文化遺產協會推薦為文化遺產的長崎市軍艦島（原名為端島）、位於長崎港西南方19公里的海上。雖然從前曾因海底碳坑而繁榮、礦場關閉之後的74年以來就成為無人島。以往超過五千人居住的高層住宅正逐漸風化凋零。
建築物內的的牆壁脫落、煙囪的一部份也解體了。中小學校裡的柱子部分已經倒塌、理髮店裡的座椅也被埋沒在瓦礫堆中。礦工宿舍的走廊上可以看到褪色的教科書。屋頂上植物茂盛生長的庭園留下了從前的景象。雖然現在政府禁止任何人進入軍艦島、但可望在明年春天之後可以公開開放。
http://www.asahi.com/video/news/TKY200811170082.html
2009年5月18日 星期一
GTA真人版!!讓你嚐嚐開戰車的爽快!!
相信有玩過GTA狹道獵車手系列遊戲的人們,都會被裡面的超高自由度與惡搞性質所吸引
這款遊戲裡面主要包含主角與黑道甚至雜七雜八等大咖小咖之間的糾葛,你必須要循線找出物品或完成任務才能進行下一個任務已延續主線劇情
但,你也可以完全不照劇情走,想怎麼玩就怎麼玩,例如在街上看到一個長的很像你豬頭老闆或機車教授的人,你可以當場給他一巴掌,或是直接X他,賞他一個痛快,又或是駕駛瘋狂計程車在大街小巷中來回穿梭,輾X路人,或是你恨痛世人,想要挑戰國家公權力,你都可以XX警察局!!
這種自己度非常爽快沒錯,但想要挑戰公權力也要有本事,就像俗話說"不會遊水賣刊脫LP大"當你在遊戲世界X掉一個人,你的通輯度可能會有1顆星,若是你真的XX警察局,整個城裡的警察都會追著你跑,玩過GTA的人可以在以下的片子感受到我們玩遊戲時那種爽快感,但是"歹路不可行",自作孽不可活,裡面開站車的老兄可是被XX了呢,善有善報,惡有惡報,那伯伯是有練過的,小孩子不可以學
這款遊戲裡面主要包含主角與黑道甚至雜七雜八等大咖小咖之間的糾葛,你必須要循線找出物品或完成任務才能進行下一個任務已延續主線劇情
但,你也可以完全不照劇情走,想怎麼玩就怎麼玩,例如在街上看到一個長的很像你豬頭老闆或機車教授的人,你可以當場給他一巴掌,或是直接X他,賞他一個痛快,又或是駕駛瘋狂計程車在大街小巷中來回穿梭,輾X路人,或是你恨痛世人,想要挑戰國家公權力,你都可以XX警察局!!
這種自己度非常爽快沒錯,但想要挑戰公權力也要有本事,就像俗話說"不會遊水賣刊脫LP大"當你在遊戲世界X掉一個人,你的通輯度可能會有1顆星,若是你真的XX警察局,整個城裡的警察都會追著你跑,玩過GTA的人可以在以下的片子感受到我們玩遊戲時那種爽快感,但是"歹路不可行",自作孽不可活,裡面開站車的老兄可是被XX了呢,善有善報,惡有惡報,那伯伯是有練過的,小孩子不可以學
2009年5月13日 星期三
日本新政策~エコ・アクション・ポイント!!
隨著世界經濟的不景氣,各國都推出了許多救經濟的方案,最簡單的像我們台灣有消費卷,並強調多購買台灣商品,而且消費卷發給大家,人們也都不得不用掉,另外在歐美國家也有買車折扣等等的方案來刺激經濟,雖然這些政策的效果不得而知,但最近隨著股票點數狂漲,加上媒體營造經濟復甦的景象讓大家感覺似乎經濟要回春了.
日本針對了這一波的
不景氣制定了活化經濟與節能減碳雙管齊下的エコ・アクション・ポイント(節能家電還元金)經濟振興方案.節能減碳原因在於,日本在京都議定書中規定2012年的二氧化碳排放量要比1990年低6%,然而2006年時卻比1990年高出了6.4%,因此必須從各方面著手減低二氧化碳排放量.這個"エコ・アクション・ポイント"就是綜合著活化經濟和節能減碳的目標而設定的.內容是透過與政府配合的商家購買符合節能標準的家電,換取點數,然後再以點數來換取(1)購物卷(禮券),儲值卡(電車儲值卡或是抵用信用卡消費)(2)節能產品(燈泡,時鐘,電子辭典)(3)地方振興產品等等.藉此呼應大家購買新型節能家電.這個方案的配套家電主要分為三類,分別是電視,冰箱和冷氣.其中電視這方面也配合著日本即將在2011年1月將電視訊號全面更換成地上波而呼應大家更換成新型電視.一點就等於是一日圓.而根據購買的電視尺寸大小,冰箱容量,冷氣瓦數所換到的還元點數而有所不同.以電視來說,26吋以下的電視可換到7000點,46吋電視則是36000點;250公升以下的冰箱可換3000點,501公升以上則可以換到10000點,冷氣也是同樣的道理.另外假設購買新家電之後再把舊家電拿去回收的話冰箱,冷氣,電視分別又可以再得到5000,3000,3000點的點數.
エコ・アクション・ポイント的方案即將在5月15日開始實施,想必民眾還不能全盤理解,以後還會有更詳細的規定,另外,也有家電賣場已經施行自己的5%節能家電還元或是折扣制度了.
2009年5月7日 星期四
頭部滑壘?飛身撲壘?
2009年5月6日 星期三
賤民聚落入圖 Google Earth犯日本眾怒引用自(http://mag.udn.com/mag/digital/storypage.jsp?f_MAIN_ID=319&f_SUB_ID=2941&f_ART_ID=192946)
網路搜尋巨擘Google日前將一批古日本地圖納入Google Earth資料庫，其中「賤民聚落」標示引起日本反階級歧視組織的嚴厲抨擊。不料Google靜悄悄移除賤民標示，使該組織更火大。
美國地圖收藏家藍西將擁有的1,000多分古日本地圖電子檔，提供給Google Earth資料庫。使用該服務瀏覽地圖時，程式會隨著使用者查詢的區塊，標示「賤民居住區」，只要按一下滑鼠，還能與日本現今地圖作一對照。
日本地圖出版業者或網站對於這類古地圖非常地謹慎，定加註歷史背景說明，Google之所以犯日本眾怒，就是因沒有附加任何說明。
賤民現稱「部落民」，日本最大的部落民運動組織「部落解放同盟」上月發現Google使用具歧視意味的地圖後，立即告知法務省。
兩周後使用者發現，同批古地圖的賤民字樣均被消除，但這種作法使日本民眾更憤怒。面對日本的不滿，Google僅表示使用地圖為合法行為。
Google發表一篇正式聲明，表示「我們深切關心人權，並無侵犯意圖」。發言人亦指出，Google並非地圖擁有者，該網站只是把資訊提供給使用者。
賤民為日本古代種姓制度中最下層階級，分為「非人」及「穢多」，主要為從事與死亡有關或被視為不潔工作的人，例如皮革工人、屠夫或挖墳者，另外乞丐、麻瘋或罪犯亦被歸類為賤民。
【聯合報╱編譯莊蕙嘉／美聯社東京4日電】
美國地圖收藏家藍西將擁有的1,000多分古日本地圖電子檔，提供給Google Earth資料庫。使用該服務瀏覽地圖時，程式會隨著使用者查詢的區塊，標示「賤民居住區」，只要按一下滑鼠，還能與日本現今地圖作一對照。
日本地圖出版業者或網站對於這類古地圖非常地謹慎，定加註歷史背景說明，Google之所以犯日本眾怒，就是因沒有附加任何說明。
賤民現稱「部落民」，日本最大的部落民運動組織「部落解放同盟」上月發現Google使用具歧視意味的地圖後，立即告知法務省。
兩周後使用者發現，同批古地圖的賤民字樣均被消除，但這種作法使日本民眾更憤怒。面對日本的不滿，Google僅表示使用地圖為合法行為。
Google發表一篇正式聲明，表示「我們深切關心人權，並無侵犯意圖」。發言人亦指出，Google並非地圖擁有者，該網站只是把資訊提供給使用者。
賤民為日本古代種姓制度中最下層階級，分為「非人」及「穢多」，主要為從事與死亡有關或被視為不潔工作的人，例如皮革工人、屠夫或挖墳者，另外乞丐、麻瘋或罪犯亦被歸類為賤民。
【聯合報╱編譯莊蕙嘉／美聯社東京4日電】
2009年5月5日 星期二
小P、小P我好愛你，但是我不得不吃了你，唉⋯
引用自http://tw.myblog.yahoo.com/jw!Y.LNZgGTHhnFDy29UPOySa0-/article?mid=1449
小P、小P我好愛你，但是我不得不吃了你，唉⋯
有最迷人笑容的日本偶像演員妻夫木聰，扮演一名小學老師，大概是很多小學生相當喜歡的事，尤其老師又帶著一隻圓胖可愛的小豬到教室，希望同學們花一年半的時間來共同養它，最後再考慮要不要吃它，做為一個教學的實驗，方便學生去體驗與思考「食物與生命」間的關聯性，這可是一件有趣又嚴肅的事，事件原本發生在十年前的日本大阪某間小學，當時全程被拍成紀錄片，然後在富士電視台播出，播後一度在日本引起兩極化的反應，要不要吃小豬吵得沸沸騰騰，引起廣泛的注意。
據說，導演前田哲就是因為看到上述的紀錄片才起了拍攝成電影的動機，拍攝時大人手上都有個劇本，但參預演出的廿六名學生，手上卻是空白劇本，導演如此的做法很特別，主要是他要拍出學生最真摯的內心感受，所以才想出這樣的方式來逼出學生在演出時說出自己內心的話，真誠不假！
這是一部很溫馨的校園電影，很輕鬆、很親切，看著小學生先是有些抗拒的接受養豬的課程安排，到隨著小豬逐漸長大，好像跟小學生們成了好朋友，一起玩足球、一起上音樂課、一起辦派對，小學生無形間把感情全投注在這隻被養在學校操場的小豬，小豬還有個可愛的名字小P，學生們早已很自然的將它當成了同學，但到了最後關頭，要畢業了，要嚴肅面對原先所設定的議題：要吃？還是不吃？這時觀影的感覺才跟著沈重，跟著煩惱，跟著掉淚。內心的情感全被引動。導演不加搧情的手法，更能貼切電影的核心。
最令人動容的是電影後段學生們分成兩派的辯論戲，兩方意見爭執不下，童言童語中有令人發噱的說法，但辯到後面，卻愈能呈現預先所設定的中心問題：食物與生命的關係。學生不捨小P，但結果在考慮各種因素，卻又不得不做出最殘忍的決定：送小P去屠宰場，當然在最後送行時，就是全片最催淚的時刻了，心軟的女性觀眾，想必會跟著學生哭成一團。而上述的辯論戲在小朋友們無劇本之下拍攝，難度極高，若非廿六位小朋友全然融入戲裡，否則無法你一言我一語做如此順暢的激辯。
溫馨、可愛，「和豬豬一起上課的日子」真是一部很特別的日本電影，濃度雖不如「送行者：禮儀師的樂章」，但看了也不會後悔，據說該片是日本東京影展觀眾票選最佳影片，值得老師帶著學生、或是父母帶著孩子一起欣賞吧！我想。
小P、小P我好愛你，但是我不得不吃了你，唉⋯
有最迷人笑容的日本偶像演員妻夫木聰，扮演一名小學老師，大概是很多小學生相當喜歡的事，尤其老師又帶著一隻圓胖可愛的小豬到教室，希望同學們花一年半的時間來共同養它，最後再考慮要不要吃它，做為一個教學的實驗，方便學生去體驗與思考「食物與生命」間的關聯性，這可是一件有趣又嚴肅的事，事件原本發生在十年前的日本大阪某間小學，當時全程被拍成紀錄片，然後在富士電視台播出，播後一度在日本引起兩極化的反應，要不要吃小豬吵得沸沸騰騰，引起廣泛的注意。
據說，導演前田哲就是因為看到上述的紀錄片才起了拍攝成電影的動機，拍攝時大人手上都有個劇本，但參預演出的廿六名學生，手上卻是空白劇本，導演如此的做法很特別，主要是他要拍出學生最真摯的內心感受，所以才想出這樣的方式來逼出學生在演出時說出自己內心的話，真誠不假！
這是一部很溫馨的校園電影，很輕鬆、很親切，看著小學生先是有些抗拒的接受養豬的課程安排，到隨著小豬逐漸長大，好像跟小學生們成了好朋友，一起玩足球、一起上音樂課、一起辦派對，小學生無形間把感情全投注在這隻被養在學校操場的小豬，小豬還有個可愛的名字小P，學生們早已很自然的將它當成了同學，但到了最後關頭，要畢業了，要嚴肅面對原先所設定的議題：要吃？還是不吃？這時觀影的感覺才跟著沈重，跟著煩惱，跟著掉淚。內心的情感全被引動。導演不加搧情的手法，更能貼切電影的核心。
最令人動容的是電影後段學生們分成兩派的辯論戲，兩方意見爭執不下，童言童語中有令人發噱的說法，但辯到後面，卻愈能呈現預先所設定的中心問題：食物與生命的關係。學生不捨小P，但結果在考慮各種因素，卻又不得不做出最殘忍的決定：送小P去屠宰場，當然在最後送行時，就是全片最催淚的時刻了，心軟的女性觀眾，想必會跟著學生哭成一團。而上述的辯論戲在小朋友們無劇本之下拍攝，難度極高，若非廿六位小朋友全然融入戲裡，否則無法你一言我一語做如此順暢的激辯。
溫馨、可愛，「和豬豬一起上課的日子」真是一部很特別的日本電影，濃度雖不如「送行者：禮儀師的樂章」，但看了也不會後悔，據說該片是日本東京影展觀眾票選最佳影片，值得老師帶著學生、或是父母帶著孩子一起欣賞吧！我想。
2007年6月22日 星期五
2007年6月7日 星期四
2007年6月5日 星期二
世界杯棒球賽 中日打開幕(聯合報)
第37屆世界杯棒球賽，將在11月6日開打，全國棒協昨天正式公布世界杯標誌、標語、吉祥物，並邀請旅日棒球名將王貞治擔任代言人，棒協秘書長林宗成表示，開幕戰敲定由中華隊迎戰日本，將在天母球場進行，炒熱世界杯首波高潮。
今年世界杯16強分組完成，中華隊分在A組，對手包括美國、日本、義大利、墨西哥、南非、巴拿馬、西班牙，B組則有古巴、南韓、加拿大、大陸、德國、澳洲、委內瑞拉、荷蘭。
中華隊總教練郭泰源笑說：「這個賽程有點不公平，德國、大陸如果和我們在一起就好了。」
世界杯16強都是各洲實力最好的球隊參賽，美洲經過泛美賽，歐洲經過歐錦賽產生，林宗成指出，目前除了大陸態度未明，其餘14支外隊都已確定參賽，一旦大陸拒絕來台，將會馬上遞補其他名額，維持16隊。
本屆標誌就是簡單1個「棒」字，標語則是「棒球最棒baseball is the best」，吉祥物Glokie是以台灣獼猴為設計概念，比賽時間從11月6日打到18日，包括天母、新莊和台中兩座球場，中華隊首戰日本後，另6場預賽都在台中打，進8強後再回天母。
2007年5月25日 星期五
2007年5月23日 星期三
2007年5月22日 星期二
高縣鳳荔觀光季 5/26登場 (2007/5/22)
現在是吃玉荷包的季節，即將在5月26日登場的高雄縣鳳荔文化觀光季，22日找來了職棒LA NEW熊的陳金鋒等球星和楊秋興縣長，請大家來吃玉荷包和金鑽鳳梨。
楊秋興和LA NEW熊的陳金鋒等球星，端著玉荷包大方請客，顆粒大籽又小的玉荷包，讓楊秋興忍不住當場吃了起來。高雄縣鳳荔文化節，即將在26日登場，可以吃到最新鮮、最甜美的玉荷包和金鑽鳳梨，還有創意的水果料理，是一場視覺和味蕾的饗宴。玉荷包的產期是5月到6月，高雄縣的產量是全國之冠，只是有人拿中國妃子笑荔枝和玉荷包做比較，楊秋興說玉荷包是沒得比的。高雄縣是水果的故鄉，5月26日登場的鳳荔文化觀光季，歡迎大家來吃水果。(民視新聞鄧山田、李岳樺高雄縣報導)
mms://video.ftv.com.tw/video/070522/2007522U05M1.wmv
楊秋興和LA NEW熊的陳金鋒等球星，端著玉荷包大方請客，顆粒大籽又小的玉荷包，讓楊秋興忍不住當場吃了起來。高雄縣鳳荔文化節，即將在26日登場，可以吃到最新鮮、最甜美的玉荷包和金鑽鳳梨，還有創意的水果料理，是一場視覺和味蕾的饗宴。玉荷包的產期是5月到6月，高雄縣的產量是全國之冠，只是有人拿中國妃子笑荔枝和玉荷包做比較，楊秋興說玉荷包是沒得比的。高雄縣是水果的故鄉，5月26日登場的鳳荔文化觀光季，歡迎大家來吃水果。(民視新聞鄧山田、李岳樺高雄縣報導)
mms://video.ftv.com.tw/video/070522/2007522U05M1.wmv
東瀛相撲 年底高雄演出(中時電子報)
日本相撲協會決定將於今年十二月再度訪台，預定於十五、十六兩天到高雄舉辦巡業表演賽，這是日本相撲首度連續兩年在同一國家舉行巡業比賽。
相撲協會於去年八月到台北舉行巡業，連續兩天都擠爆可容納一萬人的台北巨蛋，台灣方面因而向相撲協會提出希望再度訪台的邀請，相撲協會從去年底也開始認真考慮。
大島巡業部長也是前「大關」力士旭國表示，「由於去年八月的台北巡業之後，當地就一直要求下次一定要到高雄舉辦，日程上也沒有什麼阻礙，因此決定再度訪台」。
相撲協會目前已決定於六月十、十一日到夏威夷巡業，十二月要再到台灣巡業。以往雖曾在同一年（二○○四年）到南韓和中國兩地舉行海外公演，但是同一年舉行兩次巡業則算是頭一遭。
相撲的海外公演和海外巡業的目的都是為促進兩國的親善、友好和文化交流，不同的只是公演完全是接受主辦國的邀請招待。
相撲協會於去年八月到台北舉行巡業，連續兩天都擠爆可容納一萬人的台北巨蛋，台灣方面因而向相撲協會提出希望再度訪台的邀請，相撲協會從去年底也開始認真考慮。
大島巡業部長也是前「大關」力士旭國表示，「由於去年八月的台北巡業之後，當地就一直要求下次一定要到高雄舉辦，日程上也沒有什麼阻礙，因此決定再度訪台」。
相撲協會目前已決定於六月十、十一日到夏威夷巡業，十二月要再到台灣巡業。以往雖曾在同一年（二○○四年）到南韓和中國兩地舉行海外公演，但是同一年舉行兩次巡業則算是頭一遭。
相撲的海外公演和海外巡業的目的都是為促進兩國的親善、友好和文化交流，不同的只是公演完全是接受主辦國的邀請招待。
2007年5月21日 星期一
抵制速食文化 「慢食」運動正流行（TVBS）
我們常常聽到「速食食物 Fast Food」，不過相反的，有一種食物，真的就叫做「慢食 Slow Food」，不過，慢食可不是叫你慢慢吃，其實它是一種推廣將近20年的運動，倡導要大家吃新鮮、天然純淨的食材，而且從生產過程就要慢慢來，重拾享受美食的樂趣，連英國王儲查爾斯王子也是慢食運動的擁護者。
現代人生活忙碌，常常連吃一頓飯也不得閒，不過吃速食既不健康，又讓人忘記享受美食的樂趣，因此慢食主義開始興起；什麼是慢食呢？可不是吃飯慢慢吃就叫慢食，而是要吃新鮮、純淨、品質好的食物，從生產過程就要慢慢來。
慢食運動者：「所有人都吃太多，卻吃的不好，我們希望找回傳統的，當令的新鮮食材，因為這對我們的健康、享受、環境和整個世界，都比較好。」
是的，推廣慢食運動的，當然就是熱愛美食的義大利人，1989年一個義大利記者，因為看到在羅馬著名的西班牙階梯，開了麥當勞，因此開創慢食運動，抵制速食文化入侵，組織LOGO，就是一隻小蝸牛。
慢食業者：「(速食的)問題就是製造得太快，雖然看起來好吃也好看，但那是簡單的食物，慢食剛好相反，慢食不是簡單的食物，需要很長的時間來生產。」
來到義大利的海港熱內亞，這裡正舉辦海鮮的慢食推廣活動，強調雖然野生鮭魚比養殖鮭魚，成長時間多2倍、價格貴2倍，但是營養風味也多2倍。消費者：「我很注重健康，可以的話，都會買新鮮食物，很少買加工食品。」
不吃加工品、不吃速食，還只是最基本的，慢食運動鼓勵消費者，關心食材的生產過程，天然、有機最好，義大利這間慢食餐廳，老闆親自到農場去，挑選香料，現做的起司，確定端給客人的美食，用的都是最自然新鮮的食材；這樣的理念，連英國的查爾斯王儲也認同，成為慢食主義的擁護者。
現代人生活忙碌，常常連吃一頓飯也不得閒，不過吃速食既不健康，又讓人忘記享受美食的樂趣，因此慢食主義開始興起；什麼是慢食呢？可不是吃飯慢慢吃就叫慢食，而是要吃新鮮、純淨、品質好的食物，從生產過程就要慢慢來。
慢食運動者：「所有人都吃太多，卻吃的不好，我們希望找回傳統的，當令的新鮮食材，因為這對我們的健康、享受、環境和整個世界，都比較好。」
是的，推廣慢食運動的，當然就是熱愛美食的義大利人，1989年一個義大利記者，因為看到在羅馬著名的西班牙階梯，開了麥當勞，因此開創慢食運動，抵制速食文化入侵，組織LOGO，就是一隻小蝸牛。
慢食業者：「(速食的)問題就是製造得太快，雖然看起來好吃也好看，但那是簡單的食物，慢食剛好相反，慢食不是簡單的食物，需要很長的時間來生產。」
來到義大利的海港熱內亞，這裡正舉辦海鮮的慢食推廣活動，強調雖然野生鮭魚比養殖鮭魚，成長時間多2倍、價格貴2倍，但是營養風味也多2倍。消費者：「我很注重健康，可以的話，都會買新鮮食物，很少買加工食品。」
不吃加工品、不吃速食，還只是最基本的，慢食運動鼓勵消費者，關心食材的生產過程，天然、有機最好，義大利這間慢食餐廳，老闆親自到農場去，挑選香料，現做的起司，確定端給客人的美食，用的都是最自然新鮮的食材；這樣的理念，連英國的查爾斯王儲也認同，成為慢食主義的擁護者。
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